Lienzer Busserl und Vegane Kulinarik auf 3 Rädern – Verena Steiner, Soul Food Bikerl

Frisches Denken geht auch durch den Magen – finden wir und deshalb sind kulinarische Highlights seit jeher fester Bestandteil von Rauchzeichen. Und wie bei allem legen wir auch hier großen Wert darauf, dass sie von Menschen aus unseren Gastgeberregionen gezaubert werden, besonders sind und mit Herz UND Hirn hergestellt werden. Besonders freuen wir uns, wenn es Startups sind, die für Bites & Drinks sorgen – und so wird es auch in Osttirol wieder sein. Willkommen, Verena Steiner!

„Osttirol war einfach bereit für was Neues.“ – Verena Steiner

„Eigentlich“ aus der Not heraus“ hat Verena Steiner 2020 ihr Soul Food Bike gegründet. Seitdem ist sie eine erfrischende Bereicherung für die Innenstadt von Lienz. Ihr Bike ist eine Spezialanfertigung, die Zutaten sind saisonal und kommen vorwiegend aus der Region oder aus Verenas eigenem Garten.

Viele schüttelten damals den Kopf über Verenas Idee mit den veganen Wraps – doch genau das ist oft auch eine Bestätigung, dass du irgend etwas richtig denkst. Und sie selbst war überzeugt: Dass sie damit recht hatte, beweist auch, dass ihr Unternehmen in wenigen Wochen seinen bereits 4. Geburtstag feiert.

Lerne Verena und ihre regionale und „etwas andere“ Küche bei Rauchzeichen LIVE am 13. März selbst kennen! Die letzten Tickets gibts im Ticketshop: www.rauchzeichen.live/tickets